Art du goût

Stage de Cuisine Inter-générationnels

Miam! 

 Mercredi 24 octobre, Adeline Auclerc notre nouvelle professeure de cuisine a proposé un atelier pâtisserie aux petits et aux grands. Douze enfants et six grands-mères en deux groupes sont venus découvrir ou revisiter les desserts de leur enfance.

Autour du saladier rempli de chocolat, de l’épluchage des fruits ou de la casserole de la pâte à choux, les discussions allaient bon train entre les enfants et les adultes, le tout sous l’œil professionnel et attentif d‘Adeline. « Pour partager quelque chose avec les petits-enfants », a confié une mamie. « Apprendre à faire des gâteaux simples avec mon fils qui adore les gâteaux », remarquait une autre.

Pour clore l’atelier, tous ont dégusté leurs réalisations : « Ma madeleine de Proust », « Le brownie de mamie Jackie », « Le crumble pomme-poire-chocolat de papy Henry » et « Les chouquettes de tata Paulette ».

À en croire les participants : c’était un vrai régal ! 

 

                                   

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Eh oui , l' OCT est bien une association ! Elle a même fêté ses 20 ans d'existence en avril 2011 !

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20 ans de passion, 20 ans d'innovation au service de la Musique , de la Danse , des Arts Plastiques à la portée de tous. L'OCT peut être fier du chemin parcouru .

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L’Office Culturel a volonté de permettre une accessibilité au plus grand nombre. Pour cette raison, nous faisons des propositions variées qui permettent à chacun de s’inscrire en fonction de ses goûts et de ses capacités. Pour tous, un paiement fractionné est possible. En musique, le tarif est calculé en fonction du quotient familial

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